Välkomna till Leylas mathörna

Yemek tariflerimin turkce ile istiyorsaniz yoruma mesaj birakin size gönderirim.

Som handlar om mat från det turkiska och svenska köket, deras kulturs inverkan på matkulturen. Ni kommer också finna en del inlägg om barn o föräldrar m m. Hoppas ni hittar något matnyttigt i arkivet till höger. I will be happy if you leave a note in my guestbook!!

Saturday, December 12, 2009

ICA.se - Saffransbröd med kesella

ICA.se - Saffransbröd med kesella

ICA.se - Saffransbröd med kesella

ICA.se - Saffransbröd med kesella

Saturday, December 5, 2009

Uppdatering :)


Merhaba....senaste tiden har jag inte varit bra på att uppdatera min blogg, som alla vet så är det lite körigt nu i slutet av terminen...ett par veckor till kommer det vara så här men jag ska börja med mitt bakande och dela med av mina recept...Vad heter det nu igen? den väntar på något gott hhmmm ni vet fortsättningen.
Dena Eid/ Bayram bakade jag inte så allt var färdigt köpt...det är tur att man har affärerna när man själv inte kan fixa allt o tiden inte räcker till...Jag har knappt några bilder heller då det var lite stressigt den dagen....Men det kommer fler EID och Nyår som vi firar väldigt stort i Turkiet, då kan det dyka upp del recept o bilder igen...

Friday, November 27, 2009

Kurban Bayram

Merhaba..nedan följer en förklaring på vad Kurban Bayram innebär för muslimer..

Svenska:

Eid ul-Adha (arabiska: عيد الأضحى), är en islamisk högtidsfest firad av muslimer och druser världen över som ett minne av Ibrahims(Abrahams) villighet att offra sin son enligt Guds order (se Koranen och Gamla Testamentet). Det är en av två Eid-festivaler firad av muslimer, som baserar sig på Koranen. Liksom Eid al-Fitr börjar Eid ul-Adha med en kort bön följt av en predikan (khutba).
Eid ul-Adha firas årligen och infaller på den 10:de dagen i månaden av Dhul Hijja (ذو الحجة) enligt den islamiska månkalendern.
Festligheterna pågår i två eller tre dagar beroende på land. Eid ul-Adha infaller dagen efter pilgrimerna är klara med hajj, den årliga vallfärden till Mekka i Saudiarabien av muslimer från hela världen. Det inträffar ungefär 70 dagar efter slutet av månaden ramadan, då muslimerna fastar.

English:

Eid al-Adha (Arabic: عيد الأضحى‎ ‘Īdu l-’Aḍḥā) "Festival of Sacrifice" or "Greater Eid" is a holiday celebrated by muslims worldwide to commemorate the willingness of Ibrahim to sacrifice his son as an act of obedience to God. It is also celebrated by the Druze, an esoteric non-Islamic faith, whose origins stem from Shiite islam.
Eid al-Adha is the latter of two Eid
festivals celebrated by Muslims, whose basis comes from the Quran.Like Eid al-Fitr, Eid al-Adha begins with a short prayer followed by a sermon (khuṭba).
Eid al-Adha annually falls on the 10th day of the month of Dhul Hijja
(ذو الحجة) of the lunar Islamic calendar. The festivities last for three days or more depending on the country. Eid al-Adha occurs the day after the pilgrims conducting Hajj, the annual pilgrimage to Mecca in Saudi Arabia by Muslims worldwide, descend from Mount Arafat. It happens to be approximately 70 days after the end of the month of Ramadan.

Bayraminiz Kutlu Olsun / Glad Eid mubarek

Merhaba...Dagen började med att jag började laga mat kl.06.30 på morgonen då jag skulle redovisa mitt projekt i skolan kl.10.......Maten blev klar och jag gjorde min redovisning vilket gick jättebra...läraren tyckte att mitt projekt var så mycket mer än han tänkt sig enligt kursen.....Så det blev superbra, nu hoppas jag att han ger mig VG, då jag var bara 5 poäng från VG o projektet var så mycket större än hans kurs....

Jag fick också reda på min tenta och betyg o konfliktshantering idag....det hade också gått jättebra så det blev VG där också.. hoppas att det går lika bra på de kommande 4 tentorna som är kvar....håll tummarna för mig :))

ha de gott!